localement_biowebLe corps de ferme d’en Naudet au bord de la RD813 à une courte encablure à droite avant l’entrée d’Avignonet, accueille depuis début juin un magasin associatif tenu par un groupement de producteurs estampillés « Bio ». L’échoppe baptisée « Localement bio » compte treize membres qui proposent un large éventail de produits locaux avec : légumes, fruits, miel, pains, savons et produits cosmétiques, viandes, fromages de chèvres, pâtisseries, biscuits, bières, vins, farines, œufs, huiles, conserves canards. Depuis son ouverture il y a tout juste un mois, plus de 500 clients sont venus découvrir l’hospitalité des lieux et l’accueil de leurs hôtes qui s’affichent avec le sourire sous la maxime anecdotique mais bien vu « Bio et local, c’est l’idéal ». Dans une pièce unique, c’est à tour de rôles que les producteurs viennent tenir la boutique (*) sans autre prétention que de faire apprécier leurs produits. D’ailleurs proche des étals figure un bref panonceau qui résume discrètement la philosophie de la démarche : « Nous ne pouvons pas rivaliser en matière de prix avec la grande distribution qui fabrique en série. Nous ne comptons pas nos heures passées à créer. Mais nous offrons dans nos créations notre âme et notre amour du travail bien fait ». Le message est juste et bien dosé histoire d’entrainer la clientèle dans l’aventure du circuit court celui «du producteur au consommateur ». Pour contacter « Localement Bio » : 06 38 69 13 29 ; sur internet : Localementbio.free.fr ou la page facebook éponyme.

(*) Les horaires : lundi et mercredi : 14h à 19h ; mardi & vendredi : 16h à 19h30 ; samedi : 9h à midi. Fermé le dimanche et le jeudi (pour le moment).

PHOTO - « Localement Bio » un magasin associatif Bio ici avec le fromager Jean-Pierre Perrey et sa compagne